Καθώς ξεκινάτε τη θεραπεία με κορτιζόνη, η τήρηση ενός προγράμματος υγιεινής διατροφής είναι απαραίτητη για τη διαχείριση των πιθανών παρενεργειών και την εξασφάλιση των καλύτερων αποτελεσμάτων. Η κορτιζόνη είναι ένα στεροειδές φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη μείωση της φλεγμονής στο σώμα, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει αλλαγές στην όρεξη, αύξηση του σωματικού βάρους και υψηλή αρτηριακή πίεση, εάν δεν παρακολουθείται σωστά. Προγραμματίζοντας τα γεύματά σας εκ των προτέρων και επιλέγοντας ένα ισορροπημένο μείγμα θρεπτικών τροφίμων κάθε μέρα, μπορείτε να υποστηρίξετε το σώμα σας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και να αποφύγετε τις ανθυγιεινές διακυμάνσεις. Μια διατροφή πλούσια σε άπαχες πρωτεΐνες, δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά θα σας δώσει ενέργεια και θα σας βοηθήσει να μείνετε ικανοποιημένοι. Περιορίστε την υπερβολική ζάχαρη, το αλάτι και τα ανθυγιεινά λίπη, τα οποία μπορεί να επιδεινώσουν τις επιδράσεις της κορτιζόνης. Με τη σωστή δίαιτα και διατροφή, η κορτιζόνη μπορεί να αποτελέσει μια αποτελεσματική θεραπευτική επιλογή. Ακολουθήστε αυτό το εβδομαδιαίο πρόγραμμα για να ξεκινήσετε την πορεία προς την ευεξία.
Βασικά Θρεπτικά Συστατικά Στα Οποία Πρέπει Να Επικεντρωθείτε Κατά Τη Λήψη Κορτιζόνης
Όταν λαμβάνετε κορτιζόνη, είναι σημαντικό να εστιάζετε σε ορισμένα βασικά θρεπτικά συστατικά για την υποστήριξη της υγείας σας.
Πρωτεΐνη
Στοχεύστε σε 20 έως 30 γραμμάρια πρωτεΐνης με κάθε γεύμα, ειδικά μέσα σε μία ώρα μετά τη λήψη του φαρμάκου σας. Καλές επιλογές είναι τα ψάρια, το κοτόπουλο, το ελληνικό γιαούρτι και τα αυγά. Η πρωτεΐνη βοηθά στη διατήρηση της μυϊκής μάζας, καθώς η κορτιζόνη μπορεί να προκαλέσει απώλεια μυών.
Ασβέστιο και βιταμίνη D
Η κορτιζόνη μειώνει την απορρόφηση του ασβεστίου και μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια οστών με την πάροδο του χρόνου. Καταναλώστε 3 μερίδες γαλακτοκομικών την ημέρα και εξετάστε το ενδεχόμενο λήψης συμπληρώματος ασβεστίου και βιταμίνης D. Οι τροφές πλούσιες σε ασβέστιο περιλαμβάνουν το γάλα, το τυρί, τις σαρδέλες και τα φυλλώδη λαχανικά.
Υγιεινά λίπη
Δεν πρέπει να αποφεύγονται όλα τα λίπη. Επικεντρωθείτε στα μονοακόρεστα λίπη, όπως το ελαιόλαδο, το αβοκάντο και οι ξηροί καρποί, τα οποία παρέχουν ενέργεια και βοηθούν στην απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών. Περιορίστε τα κορεσμένα λίπη από το κόκκινο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά.
Ινες και σύνθετοι υδατάνθρακες
Στοχεύστε σε 25 έως 30 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα για να προάγετε την πέψη και την υγεία του εντέρου. Επιλέξτε δημητριακά ολικής άλεσης, λαχανικά, φρούτα και όσπρια με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Περιορίστε τους απλούς υδατάνθρακες και τα ζαχαρούχα τρόφιμα, τα οποία μπορεί να επιδεινώσουν τις παρενέργειες, όπως η αύξηση του σωματικού βάρους.
Ψευδάργυρος και βιταμίνη C
Αυτά τα θρεπτικά συστατικά βοηθούν στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού σας συστήματος, το οποίο μπορεί να αποδυναμωθεί από την κορτιζόνη. Οι τροφικές πηγές ψευδαργύρου περιλαμβάνουν τα στρείδια, το μοσχάρι, τους σπόρους κολοκύθας, τα κάσιους και τα ρεβίθια. Για βιταμίνη C, επιλέξτε εσπεριδοειδή, πιπεριές, μπρόκολο, λάχανο, φράουλες και ντομάτες.
Η τήρηση αυτών των διατροφικών συστάσεων μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των παρενεργειών, στη διατήρηση της υγείας σας και στην υποστήριξη των ευεργετικών αντιφλεγμονωδών επιδράσεων της φαρμακευτικής αγωγής με κορτιζόνη. Φροντίστε επίσης να παραμένετε ενυδατωμένοι, να περιορίσετε το αλκοόλ και να διακόψετε το κάπνισμα. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας για οποιαδήποτε ειδική διατροφική καθοδήγηση.
Δείγμα Εβδομαδιαίου Προγράμματος Γευμάτων Και Συνταγών Για Μια Φιλική Προς Την Κορτιζόνη Διατροφή
Για την αποτελεσματική διαχείριση της αύξησης βάρους που προκαλείται από την κορτιζόνη και του υψηλού σακχάρου στο αίμα, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής. Παρακάτω παρατίθεται ένα δείγμα εβδομαδιαίου προγράμματος γευμάτων με συνταγές για να ξεκινήσετε:
Πρωινό
Στοχεύστε σε ένα πρωινό υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες κάθε μέρα:
- Πλιγούρι βρώμης με ξηρούς καρπούς και μούρα: Συνδυάστε 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο πλιγούρι βρώμης, 1/2 φλιτζάνι ανάμεικτα μούρα, 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.
- Ομελέτα: Χτυπήστε 3 αυγά και μαγειρέψτε τα σε ένα τηγάνι με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Σερβίρετε με 1 φέτα τοστ ολικής άλεσης και 1/2 φλιτζάνι φρούτα.
Μεσημεριανό γεύμα
Επικεντρωθείτε σε άπαχες πρωτεΐνες, πολλά λαχανικά και υγιεινά λιπαρά:
- Σαλάτα με κοτόπουλο στη σχάρα: Τοποθετήστε 4 ουγκιές κοτόπουλο σχάρας, 2 φλιτζάνια ανάμεικτα χόρτα, 1/2 φλιτζάνι ρεβίθια, 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα λαχανικά όπως καρότα και αγγούρια σε ένα μπολ. Περιχύστε με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.
- Σούπα με φακές: Σοτάρετε 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι και 3 καρότα σε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Προσθέστε 1 φλιτζάνι αποξηραμένες φακές, 4 φλιτζάνια ζωμό και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν οι φακές. Πολτοποιήστε το 1/2 της σούπας για κρεμώδη υφή. Αλατοπιπερώνετε.
Δείπνο
Για το δείπνο, επιλέξτε μια ισορροπία από άπαχες πρωτεΐνες, δημητριακά ολικής άλεσης με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και μη αμυλούχα λαχανικά:
- Ψητό ψάρι με κινόα και σπαράγγια: Τοποθετήστε 4 ουγκιές λευκό ψάρι σε ένα ταψί και ψήστε στους 400 F για 10-15 λεπτά. Σερβίρετε πάνω από 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένη κινόα και 1 φλιτζάνι ψητά σπαράγγια.
- Μπουρίτος με μαύρα φασόλια: Ζεστάνετε 1 φλιτζάνι μαύρα φασόλια, 1 φλιτζάνι σάλσα και 1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι. Τοποθετήστε σε τορτίγιες ολικής αλέσεως με ρύζι, σάλσα, ελληνικό γιαούρτι και σπανάκι.
Σνακ
Τα υγιεινά σνακ περιλαμβάνουν:
-1/2 φλιτζάνι τυρί cottage με 1/2 φλιτζάνι φρούτα
-1/4 φλιτζάνι ξυρούς καρπούς
-2 κουταλιές της σούπας χούμους με μπαστουνάκια λαχανικών
-1 κομμάτι φρούτο με 1 ουγκιά τυρί
Η διατήρηση της ενυδάτωσης και η καθημερινή άσκηση θα σας βοηθήσουν επίσης να αισθάνεστε καλύτερα όσο παίρνετε κορτιζόνη. Φροντίστε να μιλήσετε με το γιατρό σας εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες σχετικά με τη φαρμακευτική αγωγή σας ή τις παρενέργειες.
Συμπέρασμα
Όπως μπορείτε να δείτε, η τήρηση ενός ισορροπημένου προγράμματος διατροφής κατά τη διάρκεια της θεραπείας με κορτιζόνη μπορεί να βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση των παρενεργειών και στην υποστήριξη της υγείας σας. Παρόλο που η κορτιζόνη επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας απορροφά και χρησιμοποιεί τα θρεπτικά συστατικά, η εστίαση σε άπαχες πρωτεΐνες, δημητριακά ολικής αλέσεως με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, φρούτα και λαχανικά και υγιεινά λίπη σε κάθε γεύμα θα παρέχει στο σώμα σας την ενέργεια και τα δομικά στοιχεία που χρειάζεται. Η διατήρηση της ενυδάτωσης, ο περιορισμός της υπερβολικής ζάχαρης και του αλατιού και η αποφυγή των κενών θερμίδων είναι επίσης καθοριστικής σημασίας. Ενώ η κορτιζόνη μπορεί να αυξήσει προσωρινά την όρεξή σας, προσέξτε το κατάλληλο μέγεθος των μερίδων και αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής. Κάνοντας υγιεινές επιλογές και ακούγοντας τις ανάγκες του σώματός σας, μπορείτε να ευδοκιμήσετε διατροφικά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Το να παραμείνετε προσηλωμένοι σε αυτό το πρόγραμμα διατροφής θα εξυπηρετήσει την υγεία και την ευεξία σας μακροπρόθεσμα.
